Розкішна святкова закуска за три хвилини: приготуйте її на Новий рік 2024 (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачні бутерброди з лососем. Тепер ділимось рецептом бюджетнішої, але точно не менш смачної закуски.

Готується вона швидко і просто, з найпростіших продуктів. Дракон-покровитель року від неї буде в захваті. Рецептом поділились на порталі “Главред”.

Інгредієнти:

• Багет - 11 шматочків

• Часник - 1 зубчик

• Яйця - 2 шт

• Філе оселедця - 180 гр

• Плавлений сир - 2 шт

• Майонез

• Кріп, петрушка, зелена цибуля

Спосіб приготування:

1. Багет, який вам подобається, нарізаємо на 11 рівних шматочків. Обсмажуємо на сухій сковороді до хрусткої скоринки.

2. Яйця відварюємо накруто. Охолоджуємо і чистимо. Натираємо на крупній тертці.

3. Вичавлюємо 1 зубчик часнику. Дрібно кришимо кріп, зелену цибулю і петрушку. Змішуємо все з часником і яйцями.

4. Плавлений сир натираємо на тертці, додаємо до зелені і яєць. Змішуємо, додаємо трохи майонезу і доводимо до однорідного стану.

5. Рясно змащуємо хрусткі шматочки багета начинкою для бутербродів. Філе оселедця нарізаємо на 11 рівних шматочків. Красиво перекладаємо рибку на грінки і прикрашаємо гілочкою кропу.

Закуска виходить хрустка, смачна і легка. Також ми ділились рецептом дуже смачного салату.