Ми ділились рецептом смачної намазки на бутерброди . Тепер розповідаємо, як просто та швидко приготувати смачний салат з оливками та волоськими горіхами.

Поєднання насиченого смаку волоських горіхів та кислих зелених оливок чудово працює. Рецептом поділились на порталі “1 хвилина” .

Інгредієнти:

• 200 г волоських горіхів;

• 1 банка зелених оливок;

• 100 г сиру фета або моцарела;

• 200 г томатів чері;

• оливкова олія;

• 2 столові ложки бальзамічного оцту;

• 1 чайна ложка меду;

• 2 огірка;

• листя салату;

• сіль та свіжомелений чорний перець.

Спосіб приготування:

1. Обсмажуємо волоські горіхи на сухій сковороді. Перекладаємо їх на тарілку, щоб вони охолоджувались.

2. У великій мисці з’єднуємо листя салату, волоські горіхи, фету, огірки та томати. З оливок зливаємо рідину і теж додаємо.

3. В окремій мисочці змішуємо оливкову олію, бальзамічний оцет, мед та перець. Перемішуємо до однорідності.

4. Заправляємо салат щойно приготованим соусом. Обережно перемішуємо салат. Додаємо ще волоських горіхів та кубиків фети зверху.

Готується салат надзвичайно швидко. Також ми розповідали, як приготувати цікаву закуску із крабових паличок.