Смачна страва зі шпротів та картоплі: ви не уявляли, як це може бути смачно (РЕЦЕПТ)
Ми розповідали, як приготувати ситні картопляні коржики. Однак, якщо потрібна повноцінна страва, а в холодильнику лише шпроти та картопля - не біда. Цей набір можна перетворити на смачний обід чи вечерю.
Секрет у тому, що ці продукти потрібно лише правильно поєднати та обробити. В результаті ви отримаєте по-справжньому апетитну та святкову страву. Головне - детально дотримуватись рецепта, яким поділились на порталі pixelinform.
Інгредієнти:
-
1 кг картоплі
-
1 банка шпрот
-
3 яйця
-
3 ст. л. сметани
-
100 г тертого сиру
-
сіль до смаку
Спосіб приготування:
-
Очищаємо картоплю і нарізаємо її пластинками. Розділяємо картопляну масу на дві частини.
-
Викладаємо першу частину картоплі у форму для запікання. Відкриваємо банку шпротів та викладаємо рибу на картопляний шар.
-
Викладаємо другу частину картоплі поверх шпрот. Готуємо заливку: у окремій мисці збиваємо разом яйця, сметану, сир і сіль.
-
Заливаємо заливкою картопляну "конструкцію". Ставимо форму в духову шафу, розігріту до 200 градусів. Запікаємо 45 хвилин.
Виходить щось на кшталт картопляного пирога з рибною начинкою - дуже апетитно на вигляд і дуже смачно. Також ми ділились рецептом картопляних галушок зі шкварками.