Якщо на День Валентина потрібна особлива страва: ароматна закуска з креветок (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як приготувати романтичне кокосове печиво. Тепер ділимось рецептом, який виручить, якщо потрібна вишукана закуска.

Креветки у часниковому вершковому соусі виходять дуже ніжними та ароматними. Ця страва підходить до будь-якого святкового чи повсякденного столу.Їх можна подати як самостійну страву чи доповнити гарніром на свій вибір. Рецептом поділились на порталі “Гуслянка”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Креветки: 500 г

  • Вершкове масло: 50 г

  • Часник: 3-4 зубчики

  • Вершки: 200 мл (від 20%)

  • Сіль: за смаком

  • Чорний перець: за смаком

  • Петрушка: 1 пучок

Спосіб приготування:

  • Розморожуємо креветки. Чистимо їх від панцирів та кишкової вени. Видаляємо голови (за бажанням).

  • Розтоплюємо вершкове масло на сковороді. Додаємо часник, нарізаний великими шматочками. Вливаємо вершки.

  • Додаємо сіль та перець за смаком. Доводимо до кипіння.

  • Додаємо в соус очищені креветки. Тушкуємо 8-9 хвилин, періодично помішуючи.

  • Миємо та нарізаємо петрушку. Додаємо петрушку до креветок за 1-2 хвилини до кінця приготування. Викладаємо креветки на тарілку та поливаємо часниковим соусом.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Креветки в часниковому соусі – це проста та швидка страва, яка ідеально підходить для романтичної вечері або обіду. Також ми розповідали, як приготувати розкішний стейк.