Мы рассказывали, как приготовить романтичное кокосовое печенье . Теперь делимся рецептом, который выручит, если нужна изысканная закуска.

Креветки в чесночном сливочном соусе получаются очень нежными и ароматными. Это блюдо подходит к любому праздничному или повседневному столу. Их можно подать как самостоятельное блюдо или дополнить гарниром по своему выбору. Рецептом поделились на портале "Гуслянка" .

Ингредиенты:

• Креветки: 500 г

• Сливочное масло: 50 г

• Чеснок: 3-4 зубчика

• Сливки: 200 мл (от 20%)

• Соль: по вкусу

• Черный перец: по вкусу

• Петрушка: 1 пучок

Способ приготовления:

1. Размораживаем креветки. Очищаем их от панцирей и кишечной вены. Удаляем головы (по желанию).

2. Растапливаем сливочное масло на сковороде. Добавляем чеснок, нарезанный большими кусочками. Вливаем сливки.

3. Добавляем соль и перец по вкусу. Доводим до кипения.

4. Добавляем в соус очищенные креветки. Тушим 8-9 минут, периодически помешивая.

5. Моем и нарезаем петрушку. Прибавляем петрушку к креветкам за 1-2 минуты до конца приготовления. Выкладываем креветки на тарелку и поливаем чесночным соусом.

Креветки в чесночном соусе – это простое и быстрое блюдо, которое идеально подходит для романтического ужина или обеда. Также мы рассказывали, как приготовить шикарный стейк .