Ідеальний салат-наминачка на кожен день: такий смачний, що важко наїстись (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми ділились рецептом оригінального та смачного салату “Їжачок”. Тепер розповідаємо, як приготувати закуску з ковбасою та солодким перцем.

Всі інгредієнти цієї страви чудово поєднуються між собою. Заправляти її найсмачніше несолодким йогуртом або майонезом. Рецептом поділились на порталі “Господинька”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Копчена ковбаса - 300 г

  • Яйця курячі - 4 шт

  • Болгарський перець - 0,5-1 шт

  • Цибуля ріпчаста - 1 шт

  • Мариновані огірки - 2 шт

  • Консервована кукурудза - 280 г

  • Йогурт/майонез - 4-5 ст.л

Спосіб приготування:

  1. Відкриваємо кукурудзу. Перекидаємо зерна з банки на сито та повністю позбавляємося маринаду.

  2. Перекладаємо кукурудзу в глибоку миску. Нарізаємо копчену ковбасу соломкою.

  3. Додаємо ковбасу до кукурудзи.

  4. Варимо яйця накруто. Чистимо їх від шкаралупи та нарізаємо смужками. Додаємо їх до миски з ковбасою та кукурудзою.

  5. Нарізаємо мариновані огірки тонкими смужками. Зливаємо сік, який виділився. Додаємо огірки до інших інгредієнтів.

  6. Очищаємо цибулю від плівки. Видаляємо насіння з перцю. Промиваємо овочі. Нарізаємо тонким пір'ям та додаємо в салат.

  7. Заправляємо салат йогуртом. Приправляємо сіллю та перцем і перемішуємо.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Перекладаємо салат в тарілку для подачі та прикрашаємо зеленню. Також ми ділились рецептом смачного і красивого салату до Дня Святого Валентина.