Беремо банан і готуємо ароматний пиріг, не вмикаючи духовку: чудовий рецепт
Апетитний пиріг на сковороді
Домашня випічка може бути простою та бюджетною. Ми розповідали, як приготувати апетитний торт з яблучними шарами. Тепер ділимось рецептом простого пирога, для якого навіть духовку вмикати не треба.
Все, що вам знадобиться — сковорідка, бажання приготувати щось домашнє і, звісно, стиглий банан. Рецептом поділились на порталі “1 хвилина”.
Інгредієнти:
-
1 стиглий банан
-
20 г вершкового масла
-
150 мл згущеного молока
-
1 яйце
-
100 мл молока
-
ванільний екстракт
-
160 г борошна
-
8 г розпушувача
-
сік одного лимона
-
цедра лимона
Спосіб приготування:
-
Спершу потрібно порізати банан кружечками і викласти на дно сковороди, посипаної цукром. Відставити на кілька хвилин.
-
Збити яйце з цукром, додати ванільний екстракт, лимонний сік і цедру. Потім влити молоко і згущене молоко.
-
Просіяти борошно з розпушувачем і поступово додавати до рідкої суміші. Залити банани тістом, накрити сковороду кришкою і випікати на середньому вогні до готовності. Потім перевернути та допекти з іншого боку.
Перед подачею даємо пирогу трохи охолонути - тоді він буде гарно нарізатись. Також ми розповідали, як приготувати економний пиріг з варенням.