Королівський напій, “12 виноградин” та зимовий апероль: три найкращі коктейлі з шампанським

Рецепти
1 964
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

коктейлі з шампанським на Новий рік
Вишуканий новорічний коктейль 12 виноградин. Фото: delish

Новорічні коктейлі з ігристим

Напоєм Нового року у всьому світі вважається шампанське. Можна просто смакувати його у моноформаті. До речі, ми розповідали, як обирати ігристе. А можна приготувати з нього апетитні коктейлі.

Разом із delish.com розповідаємо про три розкішні, символічні і дуже смачні напої на основі шампанського. Ви могли їх не куштувати, однак зверніть увагу, якщо бажаєте смачненького у новорічну ніч.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Коктейль “12 виноградин”

У багатьох частинах світу люди з’їдають 12 зелених виноградин у першу хвилину Нового року. Вірять, що це принесе удачу в наступному році. Так і з’явився коктейль “12 виноградин”, і це значно смачніше, ніж просто давитись виноградом. 

Інгредієнти:

  • 1/2 унції лікерк Сен-Жермен

  • 12 зелених виноградин

  • просекко, для доповнення

У флейту для шампанського налийте Сен-Жермен. Обережно додайте виноградинки і долийте до верху просекко.

“Кір роял”

Це вишуканий та витончений напій. А ще він дуже простий у приготуванні. До цього коктейлю ідеально пасує сухе ігристе вино. Обов’язково придбати крем-де-кассис - лікер з чорної смородини. Це важливо для смаку. Можна замінити його малиновим лікером, але тоді це вже буде коктейль “Кір Імперіал”.

Інгредієнти:

  • 1/2 унції лікеру

  • 4 унції ігристого

  • ягідка малини (за бажанням)

У флейту для шампанського налийте лікер. Повільно влийте ігристе, потім прикрасьте малиною (якщо використовується).

Журавлиновий Апероль-шприц

Коктейлі шприц здаються нам цілком літніми, однак це не так. Версія з журавлиною - веселий напій, який можна приготувати для друзів під час святкового сніданку чи вечері.

Інгредієнти:

  • Апероль

  • Журавлиновий сік

  • Апельсиновий сік

  • Просеко

  • Свіжа журавлина та гілочки розмарину (для прикраси)

Цей напій можна готувати в глечику, щоб його було легко порціонувати. Змішайте апероль, журавлиновий сік і свіжий апельсиновий сік. Перемішайте, потім додайте просекко та знову перемішайте, щоб з’єднати.

Якщо ви хочете приготувати це заздалегідь, з’єднайте все в глечику без просекко та зберігайте в холодильнику. Потім додайте просекко, коли будете готові до подачі. Наповніть келихи льодом і влийте сприц. Зверху покладіть журавлину та гілочку розмарину.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Ці коктейлі - чудова нагода посмакувати початок Нового року. Також ми розповідали, яук правильно обирати текілу.