Як нагодувати всю сім’ю червоною рибою за 200 гривень: блогерка поділилась лайфхаком (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати обрізки лосося
Закуска виходить економна і дуже смачна. Фото: скриншот з відео

Вам знадобиться дешева частина - обрізки лосося

З дешевих частин червоної риби теж можна готувати смачненьке. Ми розповідали, як приготувати апетитний рулет. Тепер ділимось рецептом чудової намазки.

Кулінарна блогерка під ніком valc_lyubov розповіла, як перетворити дешеві обрізки лосося на апетитну закуску. “На 200 грн можна обʼїстися” - пише вона під своїм відео. Ця паста з лосося чудово поєднується з авокадо.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Обрізки лосося – 200 г

  • Авокадо – 1 шт.

  • Хліб для тостів – до смаку

  • Огірок – для прикраси (за бажанням)

Спосіб приготування:

  1. Засоліть обрізки лосося на ніч. Вранці промийте рибу та подрібніть в блендері до пастоподібного стану (не до однорідної маси, достатньо 2-3 обертів).

  2. Розімніть авокадо виделкою до стану пюре. Підсмажте хліб на сухій сковороді з обох боків до золотистої скоринки.

  3. Намажте тости пюре з авокадо. Зверху викладіть пасту з лосося. Прикрасьте тости скибочками огірка (за бажанням).

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Ось і все - виходить смачно, ситно і дуже дешево. Також ми розповідали, як приготувати апетитні картопляні пиріжечки.