Дуже хрусткий весняний салатик: його точно варто готувати, поки редиска найсмачніша (ВІДЕО)

Чудовий хрусткий салат

Смачні хрусткі салатики - це дуже сезонна історія, оскільки саме навесні з’являються свіжі овочі та зелень. Ми ділились рецептом з кукурудзою та сухариками. Тепер розповімо, як приготувати апетитну закуску з редискою.

Його точно треба готувати, поки цей овоч ще молодий і найсмачніший. Як його приготувати, розповіла кулінарна блогерка під ніком vita_vorotniuk.

Інгредієнти:

• Редис — 160 г

• Кукурудза консервована — 100 г

• Морква — 100 г

• Яйця — 3 шт

• Майонез або сметана — до смаку

• Кріп — до смаку

• Зелена цибуля — до смаку

• Сіль, перець — до смаку

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо накруто. Охолоджуємо та чистимо від шкаралупи. Нарізаємо кубиками.

2. Кріп та зелену цибулю миємо, просушуємо паперовими серветками. Дрібно кришимо.

3. Моркву чистимо та нарізаємо тонесенькими кружальцями. Редиску кришимо такими ж шматочками.

4. З кукурудзи зливаємо рідину, а зерна додаємо до інших інгредієнтів. До смаку солимо, перчимо та заправляємо майонезом. Перемішуємо.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Цікаві рецепти + лайфхаки щодня (@vita_vorotniuk)

Виходить смачно, ситно та апетитно. Також ми ділились рецептом чудових лінивих равликів.