Ці апетитні рулетики стануть прикрасою будь-якого столу: просто загортаємо ананас в куряче філе (ВІДЕО)
Чудова страва на свято і кожен день
На святковий стіл хочеться ставити яскраві і смачні страви. Ми ділились рецептом чудового салату. Тепер розповімо, як приготувати апетитні рулетики.
Ця закуска з курки та ананасу стане прикрасою будь-якого столу. Як їх приготувати, розповіла у своєму відео кулінарна блогерка viktoria.panasiuk.
Інгредієнти:
-
500 г курячого філе
-
приправа до мʼяса
-
консервовані ананаси
-
80 г твердого сиру
Для соусу та подачі:
-
100 г сметани
-
1 ст. л. міцної гірчиці
-
0,5 ч. л. перцю
-
100 г бекону
-
80 г твердого сиру
Спосіб приготування:
-
Курку розрізаємо на пластинки. Викладаємо їх на обробну дошку, накриваємо плівкою та відбиваємо.
-
Додаємо до мʼяса спеції та маринуємо 30 хвилин. З’єднуємо сметану з гірчицею та перцем, змащуємо цим соусом шматочки курки.
-
Присипаємо сиром, додаємо половинки ананасових кілець. Загортаємо в тугі рулетики, частину з них додатково загортаємо в бекон.
-
Викладаємо в змащену олією форму та випікаємо в розігрітій до 180 ° духовці 30 хвилин. Коли рулетики зарумʼяняться, зливаємо частину соку, який виділився у процесі запікання. Присипаємо тертим сиром і повертаємо в духовку на кілька хвилин.
Така курочка чудово смакуватиме з будь-яким гарніром. Приміром, ми розповідали, як смачно запекти картоплю.