Як приготувати культовий коктейль Мангетен: блогерка поділилась ідеальним “неідеальним” рецептом (ВІДЕО)

17 травня відзначають Всесвітній день віскі

Бармени знають чимало секретів. Ми розповідали, навіщо у напої ставлять дві трубочки. Тепер поділимось рецептом культового коктейлю, який відмінно пасує Всесвітньому дню віскі.

Мангетен - це коктейль, який складається лише з алкоголю. Зазвичай це віскі та солодкий червоний вермут.

Тут є ще один цікавий нюанс - коли поряд з коктейлями, в складі яких є вермут, написано “ідеальний”, це означає, що вермут там суміш 1:1 солодкого та сухого вермуту. Коктейль, рецептом якого поділились у блозі tsovkan.cooking - не такий вже й “ідеальний”, тому що вермути тут змішуються не в рівних пропорціях. 

Інгредієнти:

• 60 мл бурбону

• 30 мл червоного солодкого вермуту

• 15 мл білого сухого вермуту

• кілька крапель апельсинового бітера

Спосіб приготування:

1. Для подачі цього коктейлю найкраще заморозити ту склянку, в якій ви будете його подавати. Просто за 30 хвилин до приготування поставте її в морозильну камеру.

2. У склянку для перемішування кладемо велику кількість льоду та вливаємо бурбон. Додаємо до нього червоний солодкий вермут.

3. Вливаємо сухий вермут та крапаємо кілька крапель апельсинового бітеру. Ретельно перемішуємо все разом із льодом. 

4. Дістаємо підготовлену склянку з морозилки. Проливаємо у неї коктейль через сито.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Настя, ваш cooking geek (@tsovkan.cooking)

Цей напій міцний, ароматний і смачний. Також ми розповідали, як приготувати літній полуничний Сприц.