Куряче філе, ананас та трохи сиру: готуємо ресторанну страву дуже просто (ВІДЕО)

Чудовий рецепт на кожен день
Прості страви можуть бути фантастично смачними. Ми розповідали, як приготувати кабачки по-турецьки. Тепер поділимось рецептом курячих рулетиків з ананасом у беконі.
Ця страва справді святкова, вона надзвичайно смачна і універсальна. Рецептом поділилась кулінарна блогерка Альона Карпюк.
Що знадобиться для страви?
-
500 г курячого філе
-
80 г сиру
-
консервовані ананаси
-
100 г бекону
-
100 г сметани
-
1 ст. л. гірчиці
-
сіль, перець до смаку
Як приготувати рулетики?
-
Куряче філе нарізаємо слайсами. Накриваємо плівкою та відбиваємо. Для соусу змішуємо сметану з гірчицею. Сир натираємо на крупну тертку, кільця ананасу розрізаємо навпіл.
-
Змащуємо відбивні соусом, посипаємо сиром. На край викладаємо шматочок ананасу та загортаємо у щільний рулетик.
-
Кожен рулетик обгортаємо смужкою бекону. Відправляємо їх у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
Соковите м’ясо, солодкий ананас з сиром та хрустка скоринка бекону — виходить справді ресторанна страва. Також ми ділились рецептом прохолодного ягідного десерту.