Вечеря за 20 хвилин в одній сковороді: апетитні макарони в лінивому соусі (ВІДЕО)

Рецепт смачної вечері

Якщо їжа потрібна швидко, на поміч приходять прості рецепти. Ми розповідали, як приготувати лінивий пиріг з куркою та м’ясом. А якщо у вас є трохи курки та жменька макаронів, наступний рецепт стане вам у пригоді.

На кулінарному ютуб-каналі “Готуйте з Юлею” поділились ідеєю смачної та простої страви. Це чудова вечеря на одного. Якщо їжі потрібно більше, просто збільшіть кількість інгредієнтів.

Інгредієнти:

• 200 г курячого стегна

• 1 цибулина

• 1 морквина

• 2 ст. л. кетчупу

• 2 ст. л. сметани

• 100–150 мл води

• 250–300 г макаронів

Спосіб приготування:

1. Одразу ставимо воду на макарони. Поки вони варяться, займаємось соусом.

2. М’ясо нарізаємо шматочками. Обсмажуємо його до рум’яної скоринки. Додаємо нарізану цибулю та натерту моркву.

3. Коли овочі стануть м’якими, додаємо кетчуп, сметану та воду. Тушкуємо, помішуючи, поки соус не загусне.

4. Додаємо готові макарони. Перемішуємо та тушкуємо все разом ще 2–3 хвилини.

Так максимум за 20 хвилин ви отримаєте повноцінну вечерю — смачну й ситну. Також ми розповідали, що додати у фарш, щоб котлети вийшли особливо ніжними та соковитими.