Мы говорили, чем можно заменить икру при приготовлении бутербродов. Однако именно бутерброды с кафе для многих любимы.
Эта закуска всегда готовится просто и быстро, а еще отличается очень ярким вкусом. Однако многие кулинары при ее уборке забывают выполнить одно важное действие. Об этом рассказали на Pixelinform .
Речь идет об одной маленькой, но важной детали. Если очень лень, то эту рекомендацию можно проигнорировать. Но благодаря этой маленькой кулинарной хитрости и так невероятно вкусная закуска получится гораздо более аппетитной.
Многие люди во время приготовления бутербродов не срезают корочку у батона. И зря, потому что особенно для бутербродов с икрой, этот слой, несмотря на золотистость и приятную хрустинку, лишний.
У батона следует срезать корочку еще до того, как вы его нарезали. Так каждый кусочек получится ровным.
Бутерброд без корки будет гораздо более мягким. И румяная корочка не будет омрачать вкус икры и масла.
Бутерброды получатся гораздо вкуснее. Также мы делились рецептом особенно вкусных бутербродов с красной рыбой.