Мы делились рецептом вкуснейшей картошки в кляре. Он выручит, если нужно что-нибудь немедленно приготовить на закуску, а времени совсем мало. По этому показателю следующий рецепт тоже подходит быстрому перекусу.
Рассказываем, как быстро приготовить сосиски в тесте. Секрет рецепта, которым поделились на ProstoWay в том, что даже тесто замешивать не придется – через несколько минут у вас на столе будет целая гора закуски.
Ингредиенты:
-
лаваш - 3 шт.;
-
сосиски - 6 шт.;
-
сыр – 70 г;
-
яйцо - 2 шт.;
-
кетчуп, майонез, горчица.
Способ приготовления:
-
Прежде всего, подготовим лаваш. Его следует разрезать на две части.
-
На любую сторону терки натираем сыр. Кусочки лаваша смазываем по вкусу кетчупом, горчицей или майонезом. Соуси кладем столько, сколько хочется.
-
Посыпаем соусу заранее натертым сыром. На край кусочка выкладываем сосиску и заворачиваем ее в лаваш.
-
В отдельной мисочке вилкой взбиваем яйца. Окунаем в них рулетики, а сразу после этого – выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
-
Обжариваем "сосиски в тесте" до золотистой корочки. Выкладываем их на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
Выходит очень вкусно и сытно, еще и тесто замешивать не пришлось. Также мы рассказывали, как с лавашем приготовить вкусную закуску к праздничному столу.