Самый вкусный салат из картофеля: фантастическое блюдо за копейки (РЕЦЕПТ)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы делились рецептом чудесного салата с печенью. Теперь рассказываем о еще одном вкусном и бюджетном блюде.

Салат из картофеля и капусты готовится очень просто, а выходит вкусно. Попробуйте – и вам захочется готовить это блюдо снова и снова. Рецептом разделились на портале novyny.live.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг;

  • капуста - 400-500 г;

  • соль;

  • уксус яблочный - 2 столовые ложки;

  • масло – 1-2 ст.л.;

  • лук – 1 шт.;

  • маринованные огурцы – 5 шт.;

  • соль – 1 ч.л.;

  • черный перец – 0,5 ч.л.;

  • горчица - 2 ст. л.

  • майонез.

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль. Картошку моем, выкладываем в кастрюлю и ставим на огонь.

  2. Капусту шинкуем, очень мелко. Переводим ее в миску, добавляем соль и тщательно перемешиваем. Надо, чтобы капуста пустила сок.

  3. Через несколько минут в капусту добавляем сахар и уксус. Все тщательно перемешиваем.

  4. Одну луковицу нарезаем на тонкие полукольца. Жарим на сковороде с растительным маслом, добавляем немного сахара.

  5. Далее нарезаем маринованные огурцы. Готовый картофель чистим от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки.

  6. К капусте добавляем картофель, лук и огурцы. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Салат получается очень сытным и вкусным. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный домашний майонез.