Вы будете готовить грибы только так: самый быстрый рецепт шампиньонов, с которым они получаются нереально вкусными (РЕЦЕПТ)
Мы делились рецептом вкусной картофельной закуски. Теперь рассказываем, как приготовить чудесные, ароматные и очень аппетитные шампиньоны.
Такие шампиньоны в соевом соусе могут стать отличным гарниром или закуской. Еще и сделать их совсем несложно. Как их готовить, рассказали на портале "1 минута".
Ингредиенты:
-
500 г шампиньонов средних
-
50 мл соевого соуса
-
50 мл воды
-
2-3 зубчика чеснока
-
1 лук репчатый
-
2-3 ст. л растительного масла
-
овощи по желанию
Способ приготовления:
-
Готовим грибы. Шампиньоны промываем и нарезаем на ломтики. Лук нарезаем полукольцами, чеснок – слайсами.
-
Готовим соус. Соевый соус смешиваем с водой.
-
Жарим грибы. На разогретой сковороде с растительным маслом выкладываем грибы, лук, чеснок и заливаем соусом. Тушим на среднем огне до готовности, примерно 15-20 минут.
-
Добавляем овощи. По желанию можно добавить к грибам нарезанные помидоры или спаржу.
Подавать шампиньоны в соевом соусе можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Они будут отлично смаковать с куриными рулетиками с картофелем.