Приготовьте на Валентина невероятный скандинавский картофель: очень вкусный "Гассель" (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить сочный стейк из лосося. Теперь рассказываем, как ан гарнир на День Валентина испечь вкуснейший картофель.
Благодаря особому рецепту родом из Скандинавии картофель получается необыкновенно вкусным. Как ее готовить, рассказали на портале "ТСН".
Ингредиенты:
-
батон -100 г
-
картофель – 10 шт.
-
сливочное масло – 200 г
-
соль
-
смесь прованских трав
-
паприка
-
смесь перцев молотая
-
сушеный чеснок
Способ приготовления:
-
Измельчаем очерствевший белый хлеб в блендере до состояния крошки. Очищаем картофель, моем и обсушиваем бумажными полотенцами.
-
Нарезаем картофель на пружинки с помощью ложки. Просыпаем картошку хлебными крошками.
-
Смазываем противень маслом. Выкладываем на противень картофель, смазываем сверху маслом.
-
Солим, перчим, добавляем специи и ставим в разогретую до 200-210 ° C духовку. Запекаем картофель до готовности (около 1 часа).
-
Промазываем картофель маслом 1-2 раза во время запекания. Ставим противень с картофелем под гриль на несколько минут, если не образовалась румяная корочка.
Это отличный гарнир или и самостоятельное блюдо. Также мы делились рецептом роскошных дерунов.