Шикарный торт без яиц, масла и муки: берем несколько бананов – и духовку включать не надо (ВИДЕО)
Аппетитный десерт без выпечки
Если хочется чего-нибудь сладенького, необязательно бежать в магазин. Можно приготовить к чаю что-нибудь вкусненькое и простое, такое как печенье "Одуванчики". А если у вас нет настроения на выпечку, то следующий рецепт для вас.
На кулинарном ютуб-канале Cookrate – Cakes поделились рецептом шикарного бананового тортика. В нем нет ни яиц, ни муки, и вам даже не придется включать духовку. Всего 5 минут на приготовление и два часа на то, чтобы десерт застыл. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты:
-
бананы – 5 шт
-
темный шоколад — 1-2 плитки
-
лимон – 1 шт
-
корица – 2 г
-
ванильный сахар – 2 г
-
печенье – 200 г
Способ приготовления:
-
Шоколад растапливаем на водяной бане. Пока он плавится, разминаем бананы на пюре. Это удобно делать с помощью картофеля.
-
Добавляем в бананы столовую ложку лимонного сока. Вливаем туда шоколад и перемешиваем. Отдельно соединяем ванильный сахар с корицей и перемешиваем с банановой массой.
-
Печенье перекладываем в пакет и крошим. Можно сделать это руками или скалкой. Необязательно перебивать на крошку, пусть сохранятся небольшие кусочки.
-
Высыпаем печенье в банановую массу и перемешиваем. Закрываем и ставим на два часа в холодильник.
Такой тортик хорошо нарезается на порционные кусочки. Он легок, нежный, с ароматом банана и корицы. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный десерт.