Самый простой метод стерилизации крышек на закрутку: на все про все нужно всего 10 мин (ВИДЕО)

К сезону консервации можно начинать готовиться уже

На рынках уже продается много ягод, поэтому хозяйки начинают готовиться к сезону закруток. Ищутся лучшие рецепты, которыми можно порадовать домашних и покупаются банки и крышки для консервации.

Хорошо известно, чтобы банки хорошо хранились и не сдулись, нужно хорошо и правильно простерилизовать крышки. Множество советов этой темы заслуживают внимания, но лучшим и простым способом стерилизации металлических крышек, поделился YouTube-канал Нямкин-советы и рецепты.

Стерилизация путем кипячения

Промываем металлические крышки. Ставим кастрюлю с водой на огонь и ждем, пока закипит. Далее опускаем в емкость крышки и следим полностью ли они покрыты водой. Крышки должны находиться в кастрюле минимум 10 минут.

Такой способ позволяет сделать крышки стерильными и использовать их для консервирования. Пластмассовые крышки можно кипятить, но следить, чтобы температура воды не превышала 80 градусов.

Однако нужно помнить, что не только крышки должны стерилизоваться, но и банки тоже. Одним из интересных и быстрых способов стерилизации банок есть процесс с помощью крышки от кастрюли.