Кофе – это не только утренний ритуал, но и источник полезных веществ. Мы рассказывали, чем арабика отличается от робусты .

Правильное приготовление и употребление кофе поможет вам улучшить самочувствие и зарядиться энергией на весь день. На Ukr.Media рассказали о секретах здорового кофе

Качественные зерна

Выбирайте кофейные зерна, выращенные органически, без химикатов. Это обеспечит максимальную пользу и вкус.

Отказ от сахара

Откажитесь от сахара, ведь он вредит здоровью. А еще забивает вкус кофе, и вы его действительно не чувствуете. Если совсем не можете без сахара, замените его на натуральные подсластители: мед, агаву или стевию.

Никаких искусственных сливок

Вместо искусственных сливок с химическими добавками и сухого молока следует использовать альтернативы. Если вы не хотите добавлять натуральные молочные продукты, обратите внимание на миндальное, кокосовое и овсяное молоко.

Корица – ваш друг

Добавьте в кофе эту ароматную пряность. Она обогатит вкус и повысит пользу. Можно использовать и другие специи, добавлять классические или экспериментировать.

Знайте меру

Не злоупотребляйте кофе, 1-2 чашки в день будет достаточно. Пить кофе следует утром или днем, чтобы не мешать сну. Немногие знают, но это касается и чая.

Позаботьтесь и о методе заваривания, который нравится вам. Мы говорили, как освоить для дома способ фильтрации .