Если вы купили пересоленную сельдь, не стоит ее выбрасывать. Его можно вымочить несколькими способами, чтобы сделать вкуснее. Также мы рассказывали, как приготовить вкусное картофельное пюре .

Сельдь – это вкусная и полезная рыба, которая является популярным продуктом во многих кухнях мира. Однако иногда даже опытные покупатели могут ошибиться и купить пересоленную сельдь. Есть несколько способов, которые помогут спасти рыбу. О них рассказали на "ТСН" .

Способ первый: молоко

Филе сельди нужно погрузить в молоко и выдержать не менее пяти часов, каждые полтора часа меняя молоко. После этого кусочки сельди нужно промыть водой.

Способ второй: уксус и вода

Необходимо смешать воду и уксус в пропорции 1:5 и погрузить в раствор сельди филе на два часа. После этого сельдь нужно промыть водой.

Способ третий: черный чай

Заварите крепкий черный чай без примесей или ароматизаторов, дайте остыть. Затем замочите в нем филе сельди на четыре-пять часов. После этого сельдь нужно промыть водой.

Если селедка будет храниться в холодильнике, не забудьте положить его в герметичный контейнер, чтобы он не впитал посторонние запахи. Следуя этим простым советам, сельдь станет вкусной и нежной. Также мы рассказывали, как пожарить рыбу без муки .