Мы рассказывали, что добавить в зеленый борщ , чтобы стало гораздо вкуснее. Теперь делимся советами по приготовлению вкуснейшего красного борща.

Домашний борщ любят все, но задумывались ли вы, что его вкус можно сделать еще лучше. Вместе с Pixelinform рассказываем о необычных ингредиентах, которые сделают ваш борщ настоящим шедевром.

Добавьте сахара

Этот ингредиент не испортит блюдо, а подчеркнет вкус мяса и ароматных овощей. Добавьте 1 чайную ложку сахара на кастрюлю – этого будет вполне достаточно.

Не бойтесь лимонного сока

Кислинка сделает вкус борща более интересным и насыщенным. Кроме того, лимонный сок поможет сберечь яркий цвет блюда. Добавить сок 1/2 лимона в конце приготовления. Также, если вы привыкли добавлять к тушеной свекле уксус, ее можно легко заменить лимонным соком - финальный вкус блюда от этого только улучшится.

Сливочное масло

Кусочек сливочного масла, добавленный за несколько минут до готовности, сделает борщ более густым и сытным. А еще это придаст блюду сливочный аромат. После добавления масла и зелени выключите огонь и накройте крышкой кастрюлю. Через 10-15 минут вкус будет невозможно насыщенным.

Не бойтесь экспериментировать. В борщ можно добавить немного тертого хрена, измельченного чеснока и зелени. Не бойтесь рисковать, и ваш борщ станет настоящим украшением стола. Также мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие котлеты .