Мало кто знает: сколько дней можно хранить яйца, сваренные на Пасху

Сколько можно их хранить

Традиционно на Пасху мы готовим много вареных яиц. Мы рассказывали об интересном методе окрашивания. Но как долго их можно хранить?

Эксперт по пищевым технологиям, профессор Лариса Баль-Прилипко, дает четкие рекомендации. Делимся ими вместе с Главредом .

Вареные яйца

Без холодильника они хранятся не более 12 часов при комнатной температуре (20-25 ° С). В холодильнике такие яйца остаются свежими 5-7 дней.

Сырые яйца

Диетические яйца нужно съесть в течение 7 дней. Столовые хранятся 25-28 дней при комнатной температуре. В холодильнике яйца спокойно лежат 2-3 месяца.

Важные детали:

• Эти сроки хранения являются ориентировочными.

• Качество яиц может ухудшаться быстрее, если они повреждены или хранились в неблагоприятных условиях.

• Перед употреблением всегда визуально осматривайте яйца и убедитесь, что у них нет неприятного запаха.

Следуя этим простым правилам, вы сможете дольше сохранять свежесть яиц и их безопасно употреблять. Также мы рассказывали, в какой день можно печь паски.