Чеснок в пленке и смоченный пергамент: уловки для удобной кулинарной жизни
Кулинарные трюки для легкого приготовления
Ежедневно готовить еду достаточно утомительно. Это хлопотный труд, результат которого исчезает со стола через несколько минут. Прежде всего, нужно придумать, что готовить, а потом начинать работу. Поэтому хозяйки с радостью пользуются кулинарными уловками, способными облегчить жизнь.
Кухонные дела не будут занимать много времени и усилий, если пользоваться хитрыми трюками. Воспользоваться самыми популярными из лайфхаков, предлагает pixelinform.
Сформировать пергамент для формы
Пергамент для выпечки часто невозможно положить в форму так, чтобы он не ускользал. Поэтому опытные хозяйки рекомендуют предварительно подержать под водой, а уже тогда его будет легко адаптировать для любого размера формы.
Не плакать при нарезании лука
Нарезать лук без слез вполне возможно. Для этого нужно натереть дощечку на которой нарезаете уксусом. Также регулярно смачивайте нож под проточной водой.
Быстрый способ измельчить чеснок
Измельчить чеснок можно без специального пресса. Нужно очистить зубчики чеснока и замотать в пищевую пленку. Затем взять кухонный молоток для мяса и хорошо отбить чеснок.
Если у вас часто пригорает еда на сковороде, есть лайфхак, который избавит от такой проблемы. Нужно только иметь дома щепотку соды.