Десерт в украинском стиле: от таких "дерунов" никто не откажется (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы делились рецептом удивительного тыквенного супа. Теперь рассказываем о еще одном блюде, которое следует приготовить осенью – яблочные оладьи.

Это ароматный десерт, для которого не пригодится духовка. Такие оладьи можно подавать со сметаной или шариком ванильного мороженого. Рецептом разделились на портале Shuba.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Яблоки – 3 шт.

  • Яйца куриные – 2 шт.

  • Сахар – 2 ст. л.

  • Корица молотая – 1 ч. л.

  • Мускатный орех молотый – 1/2 ч. л.

  • Ваниль – 10 г

  • Мука пшеничная – 3 ст. л.

  • Масло сливочное – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Из яблок удаляем кожуру, натираем ее в миску на среднюю терку. По одному добавляем яйца.

  2. В смесь кладем сахар, молотую корицу, молотый мускатный орех, ваниль. Туда же просеиваем муку. Хорошо перемешиваем, чтобы соединить ингредиенты.

  3. Сковороду смазываем сливочным маслом. Столовой ложкой выкладываем на дно яблочную массу и придаем ей нужную форму.

  4. Обжариваем с обеих сторон на среднем огне. Они должны приобрести хороший золотистый цвет.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Лучше выкладывать деруны на бумажные полотенца – чтобы впиталось лишнее масло. Также мы рассказывали, как вкусно и дешево приготовить шоколадный пирог.