Мы рассказывали, как приготовить интересный коктейль для фанатов "поттерианы" . Теперь делимся рецептом крабового салата.

Эта интересная вариация классической закуски отлично подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Ее особенность состоит в том, что в перечень ингредиентов входит яичный блин. Рецептом поделились на портале "Хозяйка" .

Ингредиенты:

• яйца – 4 шт

• соль – 2 г

• крабовые палочки – 180 г

• сыр – 150 г

• лук – 1 шт

• майонез – по вкусу

Маринад:

• соль – 0.5 ч. л

• сахар – 1 ч. л

• уксус – 1 ст. л

Способ приготовления:

1. В миску нарезаем полукольцами лук. Добавляем соли, сахара и уксуса, перемешиваем и на время отставляем.

2. К яйцам добавляем соли, перемешиваем. Из этой омлетной смеси обжариваем тонкие блины.

3. В миску добавляем нарезанные крабовые палочки. Нарезаем творог и яичные блины.

4. Добавляем в массу. Также кладем маринованный лук.

5. Заправляем все майонезом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Салат следует подавать сразу после того, как вы его заправили. Также мы делились рецептом интересных тыквенных сладостей .