Веганская закуска к праздничному столу: стоит копейки, а по вкусу не отличить от настоящей икры (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как вкусно сварить кофе . Теперь делимся рецептом интересной закуски ко Всемирному дню вегана.
Эта веганская икра обойдется вам в десятки раз дешевле, чем настоящая, а по вкусу не отличить. Рецептом разделились на veganexpress.org .
Ингредиенты:
-
семена чиа - 3 ст. л.;
-
листья нори - ½ листа;
-
соевый соус – 1 ст. л.;
-
льняное масло - 1 ст. л.
Способ приготовления:
-
В мисочке смешиваем соевый соус с растительным маслом. В полученную массу добавляем половину стакана обыкновенной чистой воды.
-
Листья норы ломаем или нарезаем небольшими кусочками. Перебиваем их в блендере или кофемолке. Должен получиться порошок с резким ароматом водорослей. Перемешиваем его с сухими семенами чиа.
-
Смешиваем вместе обе массы – чиа с водорослями и масло с соевым соусом. Перемешиваем до максимально возможной однородности.
-
Ставим будущую закуску в холодильник на 20 минут. Когда это время истечет, можно пробовать.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
семена чиа - 3 ст. л.;
листья нори - ½ листа;
соевый соус – 1 ст. л.;
льняное масло - 1 ст. л.
-
В мисочке смешиваем соевый соус с растительным маслом. В полученную массу добавляем половину стакана обыкновенной чистой воды.
-
Листья норы ломаем или нарезаем небольшими кусочками. Перебиваем их в блендере или кофемолке. Должен получиться порошок с резким ароматом водорослей. Перемешиваем его с сухими семенами чиа.
-
Смешиваем вместе обе массы – чиа с водорослями и масло с соевым соусом. Перемешиваем до максимально возможной однородности.
-
Ставим будущую закуску в холодильник на 20 минут. Когда это время истечет, можно пробовать.
Такая икра прекрасно подходит с гренками из темного хлеба, смазанного авокадо. Также мы делились рецептом очень простого и вкусного тыквенного десерта .
