Всего пять минут – и закуска на столе: самая классическая намазка (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы делились рецептом вкуснейшей намазки из сельди. Теперь рассказываем, как приготовить классическую творожную намазку.

Это базовый рецепт, о котором напомнили на портале "Хозяйка". Такую пасту можно смазывать на хлеб, заворачивать в лаваш, даже начинять корзинки на праздничный стол.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • творог (5 – 9%) – 200 г.

  • зелень петрушки

  • чеснок - 2 – 3 зубца

  • соль, перец молотый – по вкусу

  • сметана – 1 – 1,5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Зелень тщательно моем, просушиваем на бумажных полотенцах. Мелко нарезаем зелень.

  2. Выкладываем накрошенную зелень в чашу блендера. Туда же отправляем творог.

  3. Чеснок пропускаем через пресс или измельчаем каким-либо удобным образом. Тоже кладем в блендер. По вкусу добавляем соль, специи и сметану.

  4. Взбиваем все до однородности. Пробуем - не надо добавить еще соли или перца. Если это нужно, добавляем, можно также влить несколько капель лимонного сока. Еще раз перебиваем.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Осталось только смазать намазку на хлеб и приготовить чай. Также мы рассказывали, как через 15 минут приготовить домашнюю пиццу- секрет в том, что основой для блюда будет обычный лаваш.