Мы рассказывали, как приготовить эффектный тематический салат Шишки на новогодний стол. Теперь делимся рецептом не менее красивой и вкусной закуски.

Такие "елочки" нереально просто готовятся, а получаются очень вкусными и нарядными. Рецептом в своем инстаграмме поделился блоггер под ником mil_alexx .

Ингредиенты:

• 150г вареной курятины

• 90г тертого сыра

• 3 вареных яйца

• 40-45г майонеза или сметаны

• вареная морковь (для украшения)

• 25 г укропа

• соль, перец

• 7-8 крекеров (лучше круглых, не сладких)

Способ приготовления:

1. Прежде всего, отвариваем продукты. Готовим морковь, курицу и яйца.

2. Натираем на мелкой терке сыр и яйца. Курицу нарезаем максимально мелко, а из моркови вырезаем звездочки.

3. В большой миске смешиваем натертые яйца, творог, курицу. Добавляем по вкусу майонез, соль и перец.

4. Все вымешиваем в однородную массу. при желании можно добавить еще чеснок, пропущенный через пресс – такая закуска будет пикантной.

5. Берем часть этой массы, и вылепляем из них влажными руками конусы – это будущие елки. Обваливаем каждую "елку" в бревенчатом укропе.

6. Ставим "елки" на крекеры. Как верхушку вставляем звездочку из моркови.

Выходит очень вкусно и нереально красиво. Также мы делились рецептом еще одного интересного салата с курятиной .