Все помнят ее вкус с детства: фантастическая шоколадная колбаска к чаю (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить вкусный яблочный пляцок. Теперь делимся рецептом замечательной шоколадной колбаски к чаю.
Это лакомство многие помнят с детства. Простым рецептом поделились на портале "1 минута".
Ингредиенты:
-
Печенье – 400 г
-
Яйцо – 1 шт.
-
Сахар – 1 стакан
-
Молоко – 3 ст. л.
-
Масло сливочное – 200 г
-
Какао порошок – 3 ст. л.
-
Сухофрукты, орехи – по вкусу
Способ приготовления:
-
Измельчаем печенье на кусочки размером примерно 1,5 см. При желании можно перебить на крошку.
-
Смешиваем какао с сахаром. Готовим глазурь: растапливаем сливочное масло, добавляем молоко, сахар и какао.
-
Варим на медленном огне пока масло не растопится и все ингредиенты не смешаются. Даем немного остыть.
-
Взбиваем яйцо и добавляем его в глазурь. Соединяем глазурь с измельченным печеньем и орехами.
-
Расстилаем на столе плёнку или фольгу. Выкладываем на пленку шоколадную массу и формируем колбаску. Убираем колбаску в морозильную камеру на несколько часов или в холодильник на ночь.
После этого можно доставать, нарезать и есть. Можно делать много десерта, ведь такая колбаска может долго храниться в морозильнике. Также мы рассказывали, как приготовить вкуснейший творожный десерт.