Порежьте лаваш на полоски: необычная пицца-пятиминутка на сковороде (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы делились рецептом вкусного и сытного салата. Теперь рассказываем, как приготовить сытную пиццу на сковороде из лаваша. Это не совсем пицца, но снаружи блюдо очень его напоминает.

Рецептом быстрого и вкусного завтрака поделились на портале "Хозяйка". Добавить в нее можно любые продукты, которые покажутся вам уместными.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 1 шт

  • Яйца куриные – 3 шт

  • Молоко – 120 мл

  • Помидоры – 1 шт

  • Сладкий перец – 1/2 шт

  • Твердый сыр – 50 г

  • Соль, перец – по вкусу

  • Молотый орегано

Способ приготовления:

  1. Сворачиваем тонкий лаваш в плотную трубочку и нарезаем поперек тонкими полосками. Разбиваем яйца в глубокую миску, вливаем молоко, добавляем соль, перец, орегано и другие приправы по вкусу. Тщательно перемешиваем до однородности.

  2. Моем помидор и перец, нарезаем маленьким кубиком. Натираем твердый сыр на мелкой терке.

  3. Ставим сковороду на средний огонь, смазываем ее растительным маслом и разогреваем. Выкладываем полоски лаваша по всей сковороде. Сразу заливаем лаваш яичной смесью.

  4. Посыпаем овощами и закрываем сыром. Убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и готовим блюдо около 10 минут.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Перекладываем готовое блюдо на дощечку или тарелку и посыпаем свежей зеленью. Также мы делились рецептом интересных картофельных пончиков.