Такие фаршированные яйца очень просто приготовить

Мы рассказывали, как приготовить вкуснейший салат с крабовыми палочками. Теперь делимся рецептом аппетитной праздничной закуски со свеклой и селедкой.

Готовится она просто, а выходит невероятно нежно и вкусно. Рецептом поделились на портале cookpad.com .

Ингредиенты:

• 2 шт. вареной свеклы

• 4 шт. вареных яиц

• 2 шт. лука шалот

• 1 шт. филе сельди

• 2 шт. плавленого сыра

• майонез по вкусу

• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Заранее отвариваем свеклу и охлаждаем. Чистим его от кожуры.

2. Яйца отвариваем вкрутую. Охлаждаем в воде и чистим от скорлупы.

3. Натираем на крупной терке свеклу, плавленый сыр и желтки. Очень мелко нарезаем лук.

4. Добавляем лук к натертым ингредиентам, солим, перчим. Добавляем майонез и кропотливо перемешиваем.

5. Наполняем белки яиц намазкой. Сверху кладем кусочки сельди и украшаем петрушкой.

Вместо петрушки можно использовать любую другую зелень по вашему вкусу. Также мы делились рецептом вкуснейшего салата "Киевский" .