Такі фаршировані яйця дуже просто приготувати

Ми розповідали, як приготувати дуже смачний салат з крабовими паличками. Тепер ділимось рецептом апетитної святкової закуски з буряком та оселедцем.

Готується вона просто, а виходить неймовірно ніжно і смачно. Рецептом поділились на порталі cookpad.com .

Інгредієнти:

• 2 шт. вареного буряка

• 4 шт. варених яєць

• 2 шт. цибулі шалот

• 1 шт. філе оселедця

• 2 шт. плавленого сиру

• майонез до смаку

• сіль та перець до смаку

Спосіб приготування:

1. Заздалегідь відварюємо буряк та охолоджуємо. Чистимо його від шкірки.

2. Яйця відварюємо накруто. Охолоджуємо у воді та чистимо від шкаралупи.

3. Натираємо на крупній терці буряк, плавлений сир та жовтки. Дуже дрібно нарізаємо цибулю.

4. Додаємо цибулю до натертих інгредієнтів, солимо, перчимо. Додаємо майонез і ретельно перемішуємо.

5. Наповнюємо білки яєць намазкою. Зверху кладемо шматочки оселедця і прикрашаємо петрушкою.

Замість петрушки можна використовувати будь-яку іншу зелень до вашого смаку. Також ми ділились рецептом дуже смачного салату “Київський” .