Нереально крутой постный рецепт: такую капусту родные будут просить каждый день (РЕЦЕПТ)
Простой, но очень удачный рецепт
Мы рассказывали, как приготовить вкусные картофельные книдли. Теперь делимся рецептом замечательного блюда – запеченной капусты.
На портале Ukr.Media рассказали, как приготовить его очень вкусно. Это отличный рецепт к пасхальному посту или просто интересная идея ароматного гарнира.
Ингредиенты:
-
Капуста
-
Соль
-
Тмин
-
Сухой чеснок
-
Сладкая паприка
-
Сливочное масло
-
Подсолнечное масло
Способ приготовления:
-
Разрежьте капусту на 4 части (если маленькая) или на стейки (если большая), оставив кочерыжку. Посолите, поперчите и добавьте все специи из списка. Полейте растительным маслом.
-
Переложите капусту в рукав для запекания. Нарежьте сливочное масло на большие кусочки и положите их внутрь пакета на каждый кусочек капусты.
-
Завяжите пакет. Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 1 часа (для большой капусты время приготовления увеличьте на 10 минут).
Капуста получается невероятно сочной, ароматной и полностью пропеченной. Этот способ приготовления делает ее еще вкуснее, чем тушеная, ведь весь сок остается внутри. Также мы делились рецептом аппетитного постного плова.