Простий, але дуже вдалий рецепт

Ми розповідали, як приготувати смачні картопляні книдлі . Тепер ділимось рецептом чудової страви - запеченої капусти. 

На порталі Ukr.Media розповіли, як приготувати її дуже смачно. Це чудовий рецепт до великоднього посту або просто цікава ідея ароматного гарніру.

Інгредієнти:

• Капуста

• Сіль

• Кмин

• Сухий часник

• Солодка паприка

• Вершкове масло

• Соняшникова олія

Спосіб приготування:

1. Розріжте капусту на 4 частини (якщо маленька) або на стейки (якщо велика), залишивши качан. Посоліть, поперчіть та додайте всі спеції зі списку. Полийте олією.

2. Перекладіть капусту в рукав для запікання. Наріжте вершкове масло на великі шматочки та покладіть їх всередину пакета, на кожен шматочок капусти.

3. Зав'яжіть пакет. Запікайте в духовці при 180 градусах протягом 1 години (для великої капусти час приготування збільште на 10 хвилин).

Капуста виходить неймовірно соковитою, ароматною та повністю пропеченою. Цей спосіб приготування робить її ще смачнішою, ніж тушкована, адже весь сік залишається всередині. Також ми ділились рецептом апетитного пісного плову .