Таких сочных котлет вы еще не пробовали: особенно аппетитное блюдо (РЕЦЕПТ)

Аппетитные котлеты из индейки за 30 минут

Мы рассказывали, как приготовить сытный мясной хлебец. Теперь делимся рецептом аппетитных котлет из индейки.

Это замечательное блюдо – простое и очень вкусное. Котлетки по рецепту из портала "Школа Жизни" получаются очень вкусными и сочными, еще и приготовить их совсем несложно.

Ингредиенты:

• 400 г филе индейки (можно использовать курицу)

• 2 средние сырые картофель

• 1 куриное яйцо

• 1 средняя луговица

• 3 ст. л. картофельного крахмала

• соль, ароматные специи

• мука для панировки

• масло

Способ приготовления:

1. Промоем филе индейки и хорошо просушим бумажным полотенцем. Нарежем мясо средними кусочками.

2. Очистим картофель и лук, измельчим их. Все нарезанные овощи, яйца, специи и крахмал добавим к мясу в чашу блендера. Измельчаем до однородной массы.

3. Из полученного фарша мокрыми руками сформируем котлеты. Обваливаем их в муки.

4. Разогреем сковороду с маслом и обжарим котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Это займет около 7-10 минут.

Готовые котлеты подаем с любимым гарниром и овощным салатом. Также мы делились рецептом вкуснейших галушек с начинкой.