Три ингредиента – и аппетитное мороженое на столе: как приготовить его дома (РЕЦЕПТ)
Аппетитное прохладное лакомство
Лето в разгаре, а это значит, что пора полакомиться прохладным и освежающим мороженым. Мы рассказывали, как пить холодный кофе вместо горячего. Теперь рассказываем, как приготовить вкусное домашнее мороженое.
Классическим рецептом без сахара поделились на портале "Аполо" . Понадобится всего три ингредиента. Дыню можно взять уже замороженную – ее даже не нужно будет размораживать перед приготовлением. Или заменить ее другим мясистым фруктом, например бананом.
Ингредиенты:
-
300 г дыни, очищенной от кожуры и семян, нарезанной кубиками
-
40 г меда (по желанию)
-
250 мл натурального греческого йогурта
Способ приготовления:
-
Измельчите дыню в кухонном комбайне или блендере. Добавьте йогурт и мед (по желанию). Попробуйте на вкус и добавьте еще мед, если мороженое не сладкое.
-
Перелейте смесь в контейнер и поставьте в морозилку на полтора часа. Перемешайте веничком и снова отправьте в морозилку на 45 минут.
-
В течение нескольких часов перемешивайте раз в час. После этого мороженое можно подавать – оно будет иметь удачную текстуру.
Вместо меда можно использовать другие подсластители, такие как кленовый сироп или стевия. Также мы делились рецептом крема "Молочная девочка".
