Возьмите один кабачок и две картофелины: рецепт идеального сытного завтрака

Такие оладьи получаются очень сытными

Мы рассказывали, как приготовить вкусную кабачковую запеканку. Теперь делимся рецептом отличного завтрака, который можно приготовить очень просто и быстро.

Рецептом поделились на портале "1 минута" . Для начала вам нужно натереть основные компоненты, а затем добавить немного муки. Затем – только пожарить тесто в форме оладий.

Ингредиенты:

• 1 кабачок

• 2 картофелины

• мука

• соль и перец

• масло для жарки

Способ приготовления:

1. Очистите кабачок от кожуры и натрите его на терке. Очистите картофель, помойте его и также натрите на терке. Добавьте тертый картофель к кабачкам.

2. Обычно в рецептах с кабачками рекомендуется избавляться от излишней жидкости. В этом случае этого делать не нужно, ведь нам нужно тесто для блинов.

3. Добавьте к кабачкам и картофелю соль, перец и другие специи. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, пока тесто не станет похоже на тесто для оладий – густым, но не слишком плотным.

4. Разогрейте растительное масло на сковороде. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи. Жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте готовые кабачковые оладьи со сметаной, чесночным соусом или другим соусом по вашему вкусу. Также мы делились вкусным рецептом картофеля.