Очень вкусная закуска из картофеля и сельди: такие шарики в укропе произведут фурор на праздничном столе (РЕЦЕПТ)
![фото закуски с укропом картофельные шарики](https://hochu.ua/static/content/thumbs/780x468/5/d4/cqufji---c5x3x50px50p--5d554bc2bf8e55abb2f57fe26935dd45.jpg)
Интересная идея для закуски
Мы рассказывали, как вкусно замариновать курочку . Теперь делимся рецептом отличной закуски из картофеля, сельди и укропа.
Рецептом поделились на портале ProstoWay . Закуска имеет интересный вкус и эффектный вид, на праздничном столе она произведет фурор.
Ингредиенты:
-
2 отварные картофелины
-
2 отварных яйца
-
80 г твердого сыра
-
200 г слабосоленой сельди
-
30 г сливочного масла
-
1 пучок укропа
Способ приготовления:
-
Отварной картофель натрите на терке. Яйца натрите на терке или разомните вилкой.
-
Сыр натрите на мелкой терке. Сельдь нарежьте кубиками.
-
Сливочное масло должно быть мягким, чтобы оно легко соединило все ингредиенты. Порежьте укроп и отложите на тарелку.
-
Смешайте картофель, яйца, творог, сельдь и сливочное масло. Слепите из массы шарика. Обваляйте шарики в укропе.
Подавайте шарики сразу – они очень вкусные и аппетитные. Также мы рассказывали, как вкусно замариновать лучок.