Очень вкусная закуска из картофеля и сельди: такие шарики в укропе произведут фурор на праздничном столе (РЕЦЕПТ)

Интересная идея для закуски

Мы рассказывали, как вкусно замариновать курочку. Теперь делимся рецептом отличной закуски из картофеля, сельди и укропа.

Рецептом поделились на портале ProstoWay . Закуска имеет интересный вкус и эффектный вид, на праздничном столе она произведет фурор.

Ингредиенты:

• 2 отварные картофелины

• 2 отварных яйца

• 80 г твердого сыра

• 200 г слабосоленой сельди

• 30 г сливочного масла

• 1 пучок укропа

Способ приготовления:

1. Отварной картофель натрите на терке. Яйца натрите на терке или разомните вилкой.

2. Сыр натрите на мелкой терке. Сельдь нарежьте кубиками.

3. Сливочное масло должно быть мягким, чтобы оно легко соединило все ингредиенты. Порежьте укроп и отложите на тарелку.

4. Смешайте картофель, яйца, творог, сельдь и сливочное масло. Слепите из массы шарика. Обваляйте шарики в укропе.

Подавайте шарики сразу – они очень вкусные и аппетитные. Также мы рассказывали, как вкусно замариновать лучок.