Роскошный салат "Наталка", которым может наесться целая семья: сытное и оригинальное блюдо

Сытный и вкусный салат с картофелем и беконом

Простые и сытные блюда — отличная возможность порадовать себя и близких. Если вы уже готовили рагу с охотничьими колбасками, обратите внимание на салат "Наталка".

Это блюдо очень сытное, а готовится просто. Картофель, бекон и лучок – вкус получается просто потрясающим. Рецептом поделились на портале "Хорошие новости".

Ингредиенты:

• Картофель – 3-4 шт.

• Бекон – 100 г

• Лук красный – 1/2 шт.

• Огурцы маринованные – 50 г

• Петрушка или укроп – 10 г

• Горчица зернистая – 1 ч. л.

• Оливковое масло – 3 ст. л.

• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварите картофель в мундире, остудите и почистите от кожуры. Оставьте до охлаждения.

2. Обжарьте бекон до хрустящей корочки. Тоже отложите, чтобы остыл.

3. Нарежьте картошку кубиками. Лук нарежьте тоненькими полукольцами, а огурцы небольшими слайсами.

4. Смешайте все ингредиенты. Заправляйте оливковым маслом, горчицей, солью и перцем, добавьте зелень и тщательно перемешайте.

Сочетание ингредиентов в этом салате очень удачное. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитную закуску из баклажанов.