Как сделать шоколадные "писанки": от них будут в восторге и взрослые, и дети (ВИДЕО)

Рецепт шоколадного десерта на Пасху

На Пасху готовят не только пышные паски. Пригодится и рецепт вкусного и тематического десерта.

Кулинарная блогерша под ником mariategza рассказала, как сделать шоколадные "писанки". Это отличный десерт, от которого будут в восторге и взрослые, и дети.

Ингредиенты:

• 2 яйца

  6 ст. л. растительного масла

  5 ст. л. сахара

  6 ст. л. муки

  3 ст. л. какао

  8 ст. л. молока

  1 уп. разрыхлителя

Для пропитки и декора:

• 180 мл воды

• любые фрукты

• 2 ст.л. сахара

• 100 г сливочного масла

• шоколад

Способ приготовления:

1. Яйца делим на желтки и белки. Белки взбиваем в сухой миске на пышную и густую пену.

2. К массе желтков добавляем муку, какао, молоко и разрыхлитель.

3. Осторожно вводим белки. Выпекаем бисквит при 180 градусах 30-35 минут.

4. Добавляем до кипения. Добавляем сливочное масло и перемешиваем с сиропом и замешиваем тесто.

5. Тогда лепим из него наши "яички" и настраиваем их на шпажки. Шоколад топим в микроволновке по 20-30 секунд, каждый раз перемешивая.

6. Обваливаем яйца в шоколаде, можно присыпать присыпкой. Ставим в стакан или вазочку, чтобы хорошо застыли.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Тегза Марія (@mariategza)

Этот десерт по вкусу как пирожное "картофель" с детства. Также мы рассказывали, как приготовить красивый и стильный пасхальный салат.