Этот салат "Люсьен" вы приготовите за считанные минуты: сытное и яркое блюдо (РЕЦЕПТ)
Аппетитный салатик, который так легко готовится
Когда нужно быстро и вкусно перекусить, на помощь приходят быстрые рецепты. Мы делились рецептом аппетитных ленивых улиток. Теперь расскажем, как приготовить вкуснейший и яркий салат за считанные минуты.
Это блюдо настолько простое, что с ним справится даже кулинар-любитель. Она может быть как самостоятельным угощением, так и дополнением к основному блюду. Рецептом поделились на портале "1 минута".
Ингредиенты:
-
2-3 лука
-
2-3 моркови
-
140 г жареных грибов
-
140 г маринованных огурцов
-
1 б. консервированной фасоли
-
2 зубчика чеснока
-
соль и специи по вкусу
-
майонез (йогурт или сметана)
Способ приготовления:
-
Прежде всего, подготовим овощи. Нарезаем лук полукольцами, морковь натираем. Обжариваем их вместе на сковороде до мягкости с добавлением небольшого количества растительного масла.
-
Грибы тоже крошим. Жарим их отдельно до золотистой корочки.
-
Огурцы нарезаем кубиком, фасоль откидываем на сито и промываем. Соединяем все, натираем два зубчика чеснока.
-
Добавляем по вкусу специи, заправляем майонезом (можно заменить сметаной или йогуртом). Тщательно перемешиваем.
Можно пробовать сразу, а можно поставить на 30 минут в холодильник – тогда блюдо настоится и пропитается. Также мы рассказывали, как приготовить интересный салат с селедкой.
