Берем лаваш и готовим ленивый "Наполеон": лучший и самый простой десерт (ВИДЕО)

Прекрасные сладости к чаю или кофе

Чтобы полакомиться сладеньким, не обязательно бежать в магазин за печенью или конфетой. Мы рассказывали, как приготовить перевернутый чизкейк. Теперь поделимся рецептом ленивого Наполеона, который готовится из лаваша и заварного крема.

Рецептом поделились в кулинарном блоге maggtasty. Прекрасный вариант, когда нужно что-то сладкое без труда.

Ингредиенты:

• Лаваш – 300-400 г

• Яйца – 4 шт

• Сахар – 200 г

• Мука – 40 г

• Молоко – 500 мл

Способ приготовления:

1. Яйца смешиваем с сахаром в сотейнике. Добавляем муку и вливаем холодное молоко.

2. Перемешиваем до однородности, ставим на огонь. Доводим до кипения, все время помешивая и варим до загустения крема.

3. Накрываем крем пленкой и охлаждаем. Тем временем лаваш делим на кусочки.

4. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут, иногда помешивая.

5. Готовый лаваш еще измельчаем руками. Выкладываем в креманки слоями лаваш и крем.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений MaggTasty Рецепти (@maggtasty)

Если сразу подавать десерт, он будет хрустеть. А можно дать ему постоять в холодильнике, тогда кусочки лаваша пропитаются кремом и станут очень нежными. Также мы делились рецептом площадки "Лебединое озеро".