Беремо лаваш і готуємо лінивий “Наполеон”: найкращий і найпростіший десерт (ВІДЕО)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати лінивий наполеон
Рецепт апетитних солодощів, які готуються просто. Колаж: Хочу

Чудові солодощі до чаю чи кави

Щоб поласувати солоденьким, не обов’язково бігти в магазин по печиво чи цукерки. Ми розповідали, як приготувати перевернутий чизкейк. Тепер поділимось рецептом лінивого “Наполеона”, який готується з лаваша та заварного крему.

Рецептом поділились у кулінарному блозі maggtasty. Чудовий варіант, коли потрібно щось солоденьке без зусиль.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Лаваш - 300-400 г

  • Яйця - 4 шт

  • Цукор - 200 г

  • Борошно - 40 г

  • Молоко - 500 мл

Спосіб приготування:

  1. Яйця змішуємо з цукром у сотейнику. Додаємо борошно і вливаємо холодне молоко.

  2. Перемішуємо до однорідності, ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння, весь час помішуючи, і варимо до загустіння крему.

  3. Накриваємо крем плівкою та охолоджуємо. Тим часом лаваш ділимо на шматочки.

  4. Викладаємо на деко, застелене пергаментом. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 5-10 хвилин, час від часу помішуючи.

  5. Готовий лаваш ще подрібнюємо руками. Викладаємо в креманки шарами лаваш та крем.

Якщо подавати десерт одразу, він буде хрустіти. А можна дати йому постояти в холодильнику, тоді шматочки лаваша просочаться кремом і стануть дуже ніжними. Також ми ділились рецептом пляцка “Лебедине озеро”.