Ни теста, ни духовки: этот ленивый "Наполеон" готовится очень быстро (РЕЦЕПТ)

Этот тортик очень простой в приготовлении

Десерты могут быть очень просты в приготовлении. Мы рассказывали, как превратить засохший кулич в сладости. Теперь поделимся рецептом торта, который готовится без духовки и теста.

На портале "Хозяйка" рассказали, как приготовить ленивый "Наполеон". Он получается чрезвычайно нежным, а приготовление удивительно простое.

Ингредиенты:

• 350 г печенья "ушки"

• 2 яйца

• 130 г сахара

• 60 г муки

• ванильный экстракт

• 500 мл молока

• 100 г сливочного масла

Способ приготовления:

1. Сначала готовим крем. В кастрюлю или сотейник выбиваем яйца, добавляем сахар. Смешиваем венчиком до однородности.

2. Добавляем ванильный экстракт и муку. Снова смешиваем и начинаем вливать молоко, не переставая мешать венчиком. Вам нужна совсем гладкая масса.

3. Ставим кастрюлю на средний огонь. Непрерывно помешиваем и доводим до загустения. Достаточно будет 2–3 минут после закипания.

4. Когда крем загустеет, снимаем его с огня и добавляем сливочное масло. Вымешиваем до полного растворения. Готовый крем накрываем в контакт пленкой и оставляем до охлаждения.

5. В форму выкладываем слой печенья. Смазываем кремом и повторяем слои. Посыпаем торт со всех сторон измельченным печеньем.

Ставим тортик в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Он получается очень нежным. Также мы рассказывали, что приготовить из яичных белков.