Вкусное песочное печенье за 10 минут: рассыпчатая выпечка к чаю (ВИДЕО)
Оно просто тает во рту
Домашняя выпечка может быть очень проста в приготовлении. Например, мы рассказывали, как приготовить заливной пирог с яблоками. Еще один интересный вариант – нежное песочное печенье.
В кулинарном блоге blahodyr поделились рецептом печенья, которое можно испечь буквально за 10 минут. Оно вкусное, рассыпчатое, буквально тающее во рту.
Ингредиенты:
-
Мука – 280 г
-
Сливочное масло – 200 г
-
Белок – 50 г
-
Сахарная пудра – 100 г
-
Ванильный сахар – 10 г
Способ приготовления:
-
Сливочное масло взбиваем до однородности с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавляем белок и снова взбиваем.
-
Тремя порциями добавляем муку. Перемешиваем массу до образования однородного мягкого теста.
-
Отсаживаем печенье на противень, застеленный пергаментом, с помощью кондитерского мешка. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Готовое печенье охлаждаем. По желанию его можно присыпать сахарной пудрой. А если у вас нет настроения на выпечку, можно приготовить "Райский десерт".
