Смачнюще пісочне печиво за 10 хвилин: розсипчаста випічка до чаю (ВІДЕО)
Воно просто тане в роті
Домашня випічка може бути дуже простою у приготуванні. До прикладу, ми розповідали, як приготувати заливний пиріг з яблуками. Ще один цікавий варіант — ніжне пісочне печиво.
У кулінарному блозі blahodyr поділились рецептом печива, яке можна спекти буквально за 10 хвилин. Воно смачне, розсипчасте, буквально тане у роті.
Інгредієнти:
-
Борошно - 280 г
-
Вершкове масло - 200 г
-
Білок - 50 г
-
Цукрова пудра - 100 г
-
Ванільний цукор - 10 г
Спосіб приготування:
-
Вершкове масло збиваємо до однорідності з цукровою пудрою та ванільним цукром. Додаємо білок та знову збиваємо.
-
Трьома порціями додаємо борошно. Перемішуємо масу до утворення однорідного мʼякого тіста.
-
Відсаджуємо печиво на деко, застелене пергаментом, за допомогою кондитерського мішка. Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 10 хвилин.
Готове печиво охолоджуємо. За бажанням його можна присипати цукровою пудрою. А якщо у вас немає настрою на випічку, можна приготувати “Райський десерт”.
