Якщо принесли терпку хурму: простий трюк допоможе їй достигнути

Їжа

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як правильно зберігати квасолю вдома. Тепер ділимось порадами щодо прискорення дозрівання хурми.

Часто можна поспішати, неуважно дивитись чи просто недогледіти та принести додому нестиглу хурму. Якщо ви прийшли додому з закупів і виявили, що плоди, які ви придбали, недозрілі, є кілька способів, які допоможуть це вирішити.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Як прискорити достигання хурми

Якщо ви купили хурму, яка виявилась терпкою, - без паніки. Їх дуже легко змусити достигнути вдома.

Достатньо буде покласти хурму в паперовий пакет. А разом з хурмою - покладіть яблуко, банан тощо. Ці фрукти виділяють газ етилен, який прискорює достигання інших плодів. Поряд з ними хурма дозріє за добу.

Трюк з морозильною камерою

Цей спосіб ще швидший. Помийте принесену хурму та покладіть її в морозилку. Вже за кілька годин фрукт стане солодким.

Справа в тому, що достигання хурми в природі припадає на жовтень. Чим більше вона знаходиться на холоді та морозі, тим солодшою стає. Єдиний момент - після розморожування хурма “пливе”, втрачає текстуру.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Оберіть той варіант, який вам підходить більше. Також ми розповідали, чим відрізняється арабіка від робусти та як обрати “свою” каву.